Način pripreme
Umutite mikserom maslac sa šećerom u prahu dok se ne dobije gladak krem.
U posudi na pari na ringli umutite jaja sa kristal šećerom dok smesa ne pobeli i ne zgusne se.
Promešajte u nju kakao dobro i sklonite sa ringle.
Ponovo pomoću miskera dodajte krem od jaja kašiku po kašiku u krem sa maslacem i umutite zajedno dve smese.
Aromatizujte krem vanilom po želji ili drugom vrstom esencije i koristite za torte.
