Način pripreme
Luk i beli luk isečemo sitno i propržimo u malo ulja.
Svo drugo povrće sitno sečemo i dodajemo u luk da se dinsta 10 minuta, na kraju stavljamo paradajz.
Začinimo solju i biberom i prebacujemo u namazan pleh.
Na vrh stavljamo očišćenu i opranu pastrmku, sečemo sa strane i tamo dodajemo krugove limuna.
Pečemo u umerneo ugrejanoj rerni na 180 stepeni oko 1 sat.
