Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od Jabuke»Vegan kolač sa kakaom i jabukama

Vegan kolač sa kakaom i jabukama

EfrosiaEfrosia
Džedaj
51714811188
Vegan kolač sa kakaom i jabukama2 / 3
26/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
6
"Smatramo da razbijemo zabludu da vegani jedu samo zelene salate i orašaste plodove. Možete pripremiti neverovatno ukusna vegan jela i slatkiše, a ovo je jedan od njih"

Potrebni sastojci

  • brašno - 225 g
  • kakao - 40 g
  • smeđi šećer - 120 g
  • so - 1 - 2 prstohvata himalajska
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • voda - 1 šolja ili sok od jabuka
  • jabuke - 130 g, pire od jabuka
  • nerafinisano suncokretovo ulje - oko 1/4 šolje
  • sok od limuna - 1 kašičica
  • vanila - 1 kesica
  • cimet - 1 kašičica
  • jabuke - 1 šolja, oljuštene i isečene na kockice
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno ugrejte rernu na 150 stepeni i obložite papirom za pečenje kalup prečnika 20x20. Možete malo namazati pleh.

Skuvajte jabuke na pari i napravite pire od jabuka, ali možete koristiti i gotovo. Promešajte brašno u posudi sa 1/2 šećera i kakaom, soli i praškom za pecivo.

Pomešajte vodu ili voćni sok sa pireom od jabuka i dodajte u smesu od brašna.

Jabuke dobro očistite i isecite na kockice, pomešajte ih sa preostalim šećerom i cimetom. Dodajte i njih u druge sastojke, sve dobro promešajte.

Sipajte smesu u pripremljeni kalup i stavite da se peče oko 30 minuta ili proverite čačkalicom za zube, treba da izađe suva.

Ukrasite hladan vegan kolač sa kakaom i jabukama po želji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: