Kobasice sa krompirom, jajima i lišćem od rotkvice

LenkaLenka
Kuvar
759
838
2k
34
4
Kobasice sa krompirom, jajima i lišćem od rotkvice
Fotografije: Lenka
01/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Skuvaj30 min.
Ukupno40 min.
Porcije3
"Probajte da napravite, nećete se pokajati. Ovo jelo ne zahteva dugo vreme pripreme, a puno je hranljivih sastojaka."

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 kom.
  • luk - 1 kom -
  • mladi luk - 2 veze
  • list rotkvice - 4 veze
  • tanke kobasice - 400 g
  • so - 1 k.k.
  • jaja - 3 kom.
  • maslac - 30 g
  • ulje - 2 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Probajte da napravite, nećete se pokajati. Ovo jelo ne zahteva dugo vreme pripreme, a puno je hranljivih sastojaka.

Za početak obarićemo krompir i iseći ga na kocke. Sledeći korak je da prodinstamo luk i mladi luk na ulju, pa kad nam luk omekša, ubacićemo kolutove kobasice i oprano i očišćeno lišće rotkvice.

Posolimo i dodajemo maslac. Kobasici i listovima rotkvice ne treba dugo da se isprže, oko 5 minuta, pa onda zalijte umućenim jajima. Mešajte brzo varjačom 1-2 min. i vaše jelo je spremno.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: