Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mafini sa bundevom i jabukom

Mafini sa bundevom i jabukom

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3985
Mafini sa bundevom i jabukom
Fotografije: Lenka
1 / 2
02/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Mafini sa bundevom i jabukom - nestaju iz tanjira za tren"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 100 g, kuvana, izgnječena
  • jabuka narendana - 100 g
  • med - 50 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • brašno - 300 g
  • ulje - 50 ml
  • biljno mleko - 50 ml
  • suvo grožđe - 2 s.k. + za posipanje
  • jaje - 2 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Bundeva ima takave mirisne note da možete da se igrate sa njom. Bundeva i jabuke se odlično slažu, pa vam predstavljam recept sa ovom kombinacijom.

Ove mirišljave mafine napravićemo tako što prvo umutimo jaja sa medom. Zatim dodajemo brašno i prašak za pecivo.

Blago umutiti pa dodati biljno mleko i ulje. Na graju dodajte kuvanu bundevu i narendane jabuke.

Sipati smesu u kalupe za mafine, a po testu pospite suvo grožđe.

Ugrejte rernu i pecite 25 minuta na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
52
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Lenka
Lenka
Može, naravno. Probajte pa mi javite utiske. :)
03.12.2021 12:22
Korisnik#308162
Korisnik#308162
Da li moze sa pecenom bundevom? Pretpostavljam da je ukus jos lepsi
02.12.2021 11:28