Način pripreme
Svinjska rebarca se operu dobro i začinjavaju solju, biberom i alevom paprikom.
Nakon toga se namažu barbikju sosom. Stavljaju se u ne mnogo duboku posudu za pečenje, dolivajući sa strane malo vode.
U vodu u posudicu stavljamo barbikju sos i promešamo.
Zatvorimo aluminijumskom folijom i pečemo na 200 stepeni oko sat i po.
Nakon toga sklonimo foliju i serviramo sa garnirungom od krompir pirea.
Za krompir pire se izgnječi skuvani krompir i začinjava se solju i svežim mlekom i maslacem.
Probajte ova svinjska rebra sa barbikju sosom i krompir pireom.
