Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Vulkan mafini

Vulkan mafini

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Vulkan mafini
Fotografije: Lenka
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
4
"Dozvolite sebi jedan dan u sedmici za kršenje dijete. Pravi način za to su ovi mafini"

Potrebni sastojci

  • jaje - 2 kom.
  • med - 1 šolja
  • palmino ulje - 10 s.k.
  • kisela pavlaka - 200 ml
  • griz - 1, 2 šolja
  • brašno - 0, 8 šolje
  • soda bikarbona - 1 k.k.
  • čokoladni krem - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Počnite pripremom tako što na masni papir stavite po jednu kašičicu krema, pa odnesite u zamrzivač na sat vremena. Sad malo odmorite :)

U dublju posudu umutiti jaja i med, pa dodati ulje. Nastaviti sa dodavanjem griza, brašna i sode bikarbone. Sve umutiti, pa dodati kiselu pavlaku. Pomešajte pa pripremite kalupe za mafine.

Sad je pravo vreme da se izvadi krem iz zamrzivača. Nasuti jednu kašiku smese pa na nju staviti jedan grumen zaledjenog krema, pa preliti sa 1-2 kašike u zavisnosti od veličine kalupa. Nastaviti tako dok ima smese.

Pecite na 200 stepeni 20 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: