Način pripreme
Promešamo jaja u dubokoj posudi pomoću žičane mutilice, Nakon toga braon kristal šećer, sodu, cimet i nerafinisano suncokretovo ulje.
Sipamo i postepeno integralno brašno i fine ovsene pahuljice.
Narendamo šargarepe i zajedno sa urmama isečenim na male parčiće i sušenim brusnicama dodajemo ih u ostalo.
Smesu raspoređujemo u posudu za pečenje, namazanu nerafinisanim suncokretovim uljem i posutu brašnom.
Pečemo na 180 stepeni oko 25-30 minuta dok ne bude gotov. Sečemo ga na parčiće i serviramo sa domaćim sokom od šargarepa!
Neverovatno ukusan kolač sa šargarepama - veoma vazudšast! Urme i brusnice dodatno doprinose ukusu, izgledu i aromi!
Sjajnog ukusa!
