Način pripreme
Operite i narendajte povrće. Umutite jaja, dodajte povrće i sipajte vodu. Postepeno dodajte brašno uz neprestano mešanje dok ne dobijete smesu za palačinke. Posolite i dodajte sodu.
U blago namazan tiganj sipajte smesu i ispecite 7-8 palačinki.
U svaku palačinku stavite mlečnu salatu (poželjno je da je krastavac narendan na rende).
Presavijte palačinke po vašoj želji i servirajte.