Način pripreme
Odvojte žumanca od belanaca.
Umutite belanca u sneg.
Pomešajte ostale sastojke u plastičnoj posudi i promešajte.
Postepeno dodajte belanca, mešajući.
Gotovu smesu sipajte na papir za pečenje u posudu za pečenje sa dnom koje se skida.
Pecite ukusan brauni u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25-30 minuta.
Izvadite ga, ostavite ga da se ohladi i nakon toga dekorišite brauni kolač sa niskim sadržajem ugljenih hidrata.