Način pripreme
Spanać i sremuš operemo i isečemo na listove. U dudboku šerpu stavimo maslac, pa dodamo sremuš i spanać. Ostavimo da se dinsta 7- 8 minuta. Za to vreme isečemo kobasicu na kolutove.
Kobasicu dodamo spanaću i sremušu. Ostavimo da se dinsta još pet minuta, pa naspemo pavlaku u pomešamo. Pripremimo srednju vatrostalnu posudu i u nju naspemo sadržaj iz šerpe.
Umutimo jaja u posudi i u njih narendamo kačkavalj. Lepo izmešamo pa prelijemo preko spanaća u vatrostalno. Stavimo u rernu na 220 stepeni i pečemo oko dvadeset minuta.
