Način pripreme
Pržite iseckan luk u masnoći dok ne postane providan i dok ne dobije blagu karamel boju. Dodajte jedan deo paradajza i očišćen i iseckan spanać. Kuvajte tako oko 5 minuta i sipajte navedenu količinu vode.
Nakon toga dodajte i preostali paradajz, pirinač, posolite po ukusu.
Prebacite smesu u pleh i stavite u rernu da se peče oko 15 minuta u umereno ugrejanoj rerni.
Na kraju pospite biberom po ukusu, a po želji zapecite sa malo rendanog sira ili kačkavalja.