Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kuglof sa višnjama

Kuglof sa višnjama

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k4005
Kuglof sa višnjama
Fotografije: Lenka
1 / 2
01/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
8
"Višnje i čokolada - savršena kombinacija za svaki kolač"

Potrebni sastojci

  • jaje - 4 kom.
  • šećer - 2 šolje
  • maslac - 1 šolja, otopljen
  • jogurt - 1, 5 šolja
  • brašno - 2 šolje
  • vanilin šećer - 2 kom.
  • prašak za pecivo - 1 kom.
  • višnje sveže - 200 g
  • čokoladni komadići - 100 g
  • griz - 2 s.k
  • za dekoraciju
  • šećer u prahu
  • čokoladni krem
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja sa šećerom i vanilinim šećerom umutiti u dubljem sudu nekih par minuta. Postepeno sipati otopljn maslac uz konstantno mešanje.

Nakon maslaca sipati jednu šolju brašna, a nakon brašna jogurt, pa nakon jogurta i drugu šolju brašna i prašak za pecivo. Konstantno mutiti i dodati griz. Premazati kalup za kuglof pa po malo nasuti smese.

Oprati višnje i izvaditi koštice iz njih. Staviti po koju višnju i čokoladu pa opet malo smese i tako do kraja.

Zagrejati rernu, pa peći na 180 stepeni oko četrdesetak minuta. Izvaditi iz kalupa pa posuti šećerom u prahu i sa malo krema.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: