Način pripreme
U maloj šerpi se istope maslac i čokolada.
U posudi se mute jaja mikserom. Dodaju se istopljeni maslac i čokolada i ponovo se mute.
Posudice za krem karamel ili silikonski kalupi za mafine se podmazuju maslinovim uljem da se smesa ne bi zalepila.
Kalupi se pune smesom za čokoladni sufle malo iznad polovine.
Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 200° 7 minuta.
Dobijeni keto čokoladni sufle je ukusan čak i bez šećera i brašna!