bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Slani Mafini»Mekani slani mafini

Mekani slani mafini

Galya NikolovaGalya Nikolova
Početnik
991157118
Mekani slani mafini
Fotografije: Galya Nikolova
1 / 4
25/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Garantovan savršen ukus uz svaki zalogaj"

Potrebni sastojci

  • suvi sastojci
  • brašno - 1 i 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 10 g
  • so - 1/2 kašičice
  • šećer - 1 kašika
  • kačkavalj - 1/2 šolje (rendan)
  • šunka - 1/2 šolje (kockice)
  • začini - peršun, bosiljak, čubar, origano
  • vlažni sastojci
  • jaja - 1 komad
  • sveže mleko - 1 šolja (1 šolja - 240 ml)
  • ulje - 1/3 šolje (ili otopljeni maslac)
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte posebno suve i vlažne sastojke.

Vlažne dodajte suvim, mešajte kašikom, dok smesa ne bude homogena.

Napunite kalupe za mafine, da imate za 12 srednjih mafina. Pecite oko 20-25 minuta na 190 stepeni.

Šunka se može zameniti slaninom, viršlama ili drugim kobasicama. Poslužite slane mafine sa šoljom jogurta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: