Način pripreme
U posudi na laganoj ringli pomešajte skuvanu kafu, šećere, čokoladni sirup i ekstrakt anisa.
Cimet i karanfilić stavite u gazu. Oformite kesicu i vežite je za dršku šerpe, tako da se začini potope u kafu.
Ostavite sve da vri pod poklopcem jedan sat na laganoj ringli. Nakon toga ostavite da se ohladi deset minuta i izbacite kesicu sa začinima.
Sipajte u šolje za kafu, a u svkau šolju stavite štapić cimeta po želji. Servirajte sa odgovarajućim keksom uz kafu.
Aromatična kafa sa začinima - klasičan arapski recept.
