Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom dok ne pobele, nakon toga dodajemo ostale sastojke dok se ne dobije ujednačana smesa. Podelila sam smesu u dve posude za pečenje i pekla sam u rerni prethodno zagrejanoj na 170 stepeni oko 40 minuta.
Ostavljamo kore da se dobro ohlade.
Pripremamo krem, mešajući ceđeno mleko sa tečnom pavlakom i šećerom u prahu, nakon toga dodajemo banane i jabuku iseckane na sitno.
Sklapamo tortu tako što ređamo red kora, red krem, prelijemo kore kompotom od breskve ili sirupom i završavamo piškotama koje smo natopili sa malo mleka da omekšaju. Ostavljamo u frižider na oko pola sata.
Nakon toga na vodenoj pari istopimo količinu čokolade po želji i prelivamo tortu. Ostavljamo u frižideru dok se potpuno ne ohladi.