Način pripreme
Krastavac oguliti i iseći tanko. Rotkvicu oprati i iseći tanko, papriku iseći tanko takođe. Paradajz iseći na kocke, mladi luk oprati i iseckati.
Pene staviti u vrelu vodu da se skuvaju, pa kad se kuvaju procediti i proprati hladom vodom. Fetu iseckati na kockice. Pripemljeno povrće i pene staviti u duboki sud, posuti feta sirom i maslinovim uljem i promešati.
Pene salatu sa povrćem i feta sirom služiti odmah.