Način pripreme
Krompire oljuštiti i izdubiti (da bi mogli da se pune), pa ih poređati u nauljen pleh.
Izdubljen deo krompira izrendati.
Sitno naseckati crni luk i vrat. U tiganu na ulju propržiti crni luk, vrat i narendani krompir.
Umešati maslac pa skloniti sa šporeta.
U masu dodati feta sir i naseckani bosiljak, pa sve lepo promešati.
Dobijenom masom puniti krompire.
Kačkavalj naseći na 8 traka, pa svaku staviti preko napunjenog krompira.
U tepsiju sipati 100 ml vode pa je zatvoriti aluminijumskom folijom.
Peći 40 minuta na 200 stepeni C.
Prijatno!
