Način pripreme
Pomešajte skyr sir sa z bregov mlekom sa ukusom kokosa , ako volite slađe možete dodati neki prirodni zaslađivač (stevija, agava, brezin šećer) Ja sam stavila 1 k.k. stevije.
Zatim u džezvu sipajte 150ml vode, dodajte želatin i sačekajte da želatin nabubri (10 minuta).
Kada želatin nabubri, stavite na šporet da se zagreje i dodati u njega još 50 ml z bregov mleka, i zatim sve to pomešati sa prvom smesom.
Ne zaboravite da činiju namažete sa 5 ml kokosovog ulja. U tu istu činiju sipajte smesu i kao zadnji korak dadajte šumsko voće, ja sam dodala 80 g ali ako želite slobodno dodajte i više.( ili neko drugo voće)
Ostavite u frižideru 1 h.
Kada se stegne isecite na kockice.
Prijatno!
