Način pripreme
Prvo prelivamo špagete vrućom vodom i čekamo da nabubre. Za to vreme spremamo povrće - sečemo luk na polumesece, narendamo ga na renda, šargarepu sečemo na okrugle parčiće i na poslednjem mestu iskidam na parčiće listove kupusa.
Uzimamo jedan tiganj, stavljamo uklje i dodajemo luk i šargarepu, zapržimo ih malo i dodajemo listove kupusa, soja sos i pržimo još.
Nakon toga iscedimo špagete u stavljamo u povrće, posipamo solju i biberom i pržimo još 5 minuta. Serviramo pržene špagete tople.