Način pripreme
Evo predloga za jesenji ručak - ukusna musaka sa svežim kupusom!
Kupus naseckajte, posolite i malo utrljajte, začinite ga peršunom, mirođijom, biberom, alevom paprikom, dodajte ulje, paradajz pire i vodu, da prekrije proizvode.
I tako stavite u rernu na 200 stepeni dok se kupus ne skuva do pola.
Zatim dodajte šolju pirinča, promešajte i dodajte tri šolje vode. Vratite u rernu i kad pirinač upije tečnost, biljnu musaku prelijte kiselim i svežim mlekom, kašikom brašna, posolite i dodajte rendani kačkavalj.
Pecite musaku sa pirinčem dok ne porumeni.
Ukusan predlog za musaku od kupusa i pirinča - ručak za šampione koji će vas održati do večeri :)
