Način pripreme
Jagnjeće meso začinite suvim začinima i ostavite ga da odstoji 1-2 sata.
U tiganju na kratko ispržite šnicle da ih zatvorite sa svih strana i poređajte ih u ekspres lonac, a između njih stavljajte prethodno očišćeno i naseckano povrće.
Začinite jagnjetinu sa krompirom, stavite nekoliko grančica svežeg peršuna i mirođije i kuvajte oko 90 minuta.
Poslužite porciju jagnjetine sa prilogom od krompira!