Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Običan kolač za početnike

Običan kolač za početnike

Običan kolač za početnike
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
30/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
12
"Ne brinite - čak i da ste početnik, nema šanse da vam ovaj kolač sa pomorandžom ne uspe"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • ulje - 60 ml
  • sveže mleko - 60 ml
  • ceđeni sok od pomorandže - 60 mo, sveže ceđen
  • šećer - 170 g
  • brašno - 170 g
  • prašak za pecivo - 1/2 kesice
  • vanila - 1
  • kora pomorandže - od 1 pomorandže
* merne jedinice

Način pripreme

Razbijte jaja u posudu i dodajte šećer. Mutite mikserom dok se ne dobije sipkasti krem.

U tankom mlazu dodajte sveže mleko i sok od pomorandže, bez prestajanja sa mešanjem, ali na niskim ubrzanjima.

Stavite brašno (pomešano sa praškom za pecivo) u malim količinama i mešajte dok se ne dobije homogena smesa.

Dodajte vanilu i koru pomorandže.

Uljem podmažite odgovarajući kalup za kolač. Pospite brašnom i istresite višak količine.

Smesu za kolač prebacite u kalup. Jednostavni kolač od pomorandže pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170-180°C dok čačkalica ne bude suva.

Izvadite, ohladite i skinite kalup.

Pospite šećerom u prahu i obični kolač za početnike isecite na komade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: