Slani mafini sa ovsenim pahuljicama

Name: Slani mafini sa ovsenim pahuljicama
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: ovsene pahuljice - 50 g; bademovo brašno - 50 g, krupno; sitni sir - 50 g (koristila sam kozje mleko); sir - 50 g (koristila sam kozji); sveže mleko - 110 ml (koristila sam kozje); jaja - 2 komada; soda bikarbona - 1 kašičica; čubar; origano; bosiljak; majčina dušica; luk - mleveni suvi ili suvi pečeni*

Kulinarna mreja

Džedaj

638812k160

Prevod:

Милица Павловић

Fotografije: Kulinarna mreja

1 / 5

30/06/2021

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

20 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Ako vam je dosadilo da jedete jedan te isti doručak, zašto ne obogatite malo svoj meni jednim ukusnim slanim mafinima sa ovsenim pahuljicama?"

Potrebni sastojci

ovsene pahuljice - 50 g
bademovo brašno - 50 g, krupno
sitni sir - 50 g (koristila sam kozje mleko)
sir - 50 g (koristila sam kozji)
sveže mleko - 110 ml (koristila sam kozje)
jaja - 2 komada
soda bikarbona - 1 kašičica
čubar
origano
bosiljak
majčina dušica
luk - mleveni suvi ili suvi pečeni*

* merne jedinice

Slani Mafini

Način pripreme

Moji slani mafini sa ovsenim pahuljicama su sa kozjim sirom, čubrom i bademovim brašnom, ali mogu da se naprave i sa drugim sirom, a ukoliko nemate bademovo brašno možete da koristite samo ovsene pahuljice.

Ako ne koristite sušeni luk, smanjite mleko za desetak mililitara.

Sve zajedno sam izmešala, sačekala sam oko 10 minuta da se upije tečnost i sipala sa u blago nauljene kalupe za mafine.

Slane mafine sam pekla na 180°C sa ventilatorom dvadesetak minuta.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter