Način pripreme
Za ove čokoladne mafine pomešajte kiselo mleko i sodu.
Dodajte jaje, masalc, šećer, čokoladu i esenciju.
Mutite mikserom.
Dodajte brašno i ponovo mutite.
Rasporedite smesu u namazane kalupe za mafine (popunite svaki do 2/3 obima).
Pospite šećerom u prahu.
Pecite ~ 20 minuta u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Možete servirati čoko mafine sa ovsenim pahuljicama uz čašu toplog mleka.