Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Taljatele sa čeri paradajzom i mocarelom

Taljatele sa čeri paradajzom i mocarelom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8102713k266
Taljatele sa čeri paradajzom i mocarelom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 4
08/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Smelo mogu da kažem da su ove taljatele jedne od najukusnijih koje smo ikada probali"

Potrebni sastojci

  • taljatele - 250 g, sveža testenina
  • beli luk - 2 čena
  • maslinovo ulje - 3 supene kašike
  • čeri paradajz - 10 komada
  • so
  • šećer - 1/2 kašičice
  • crni biber - 3 prstohvata, mleveni
  • bosiljak - 3 stuka, svež
  • mocarela - 100 g, bejbi
* merne jedinice

Način pripreme

Čenovi belog luka se sitno iseckaju i kratko se dinstaju na malo maslinovog ulja.

U njih se dodaju polovine čeri paradajza.

Kuvaju se dok ne omekšaju, ali da se ne pretvore u kašu. Začine se solju i s malo crnog bibera.

U posoljenoj vodi se skuvaju sveže taljatele. Ocede se od vode i raspoređuju u tanjire.

Ukusne taljatele se zalivaju pripremljenim sosom od čeri paradajza, stavlja se po nekoliko loptica bejbi mocarele i posipaju se sitno iseckanim svežim bosiljkom.

Prijatno sa ovim taljatelama sa čeri paradajzom i mocarelom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: