Način pripreme
Skuvajte makarone prema uputsvu sa pakovanja. Ocedite ih i odvojite po strani.
U tiganju istopite maslac sa maslinovim uljem.
Oljuštite beli luk i naseckajte ga na listiće.
Ubacite ga u tiganj i propržite ga na kratko. Dodajte čeri paradajz, a nakon nekoliko minuta i škampe.
Sačekajte da škampi porumene i isključite vatru.
Rasporedite makarone u duboke tanjire.
Stavite sos preko makarona i pospite sa malo listića parmezana.
Poslužite makarone sa čeri paradajzom i sirom odmah, dok su tople.