Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Klafuti»Klafuti od povrća sa kozjim sirom i čeri paradajzom

Klafuti od povrća sa kozjim sirom i čeri paradajzom

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Klafuti od povrća sa kozjim sirom i čeri paradajzom
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Evo našeg predloga za ručak. Prijatno.."

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1 komad
  • paprika - 1 komad zelena i 1 komad crvena
  • mladi luk - 1 struk
  • pasulj - 150 g, konzerviran
  • boranija - 150 g, konzerviran
  • maslac - 60 g
  • kozji sir - 150 g
  • jaja - 4 komada
  • pavlaka za kuvanje - 250 ml
  • so
  • biber
  • peršun
  • mirođija
  • čeri paradajz - 7 - 8 komada
  • sir - 100 g, ili kačkavalj
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i naseckajte tikvicu na kockice, paprike na manje komade, luk i beli luk sitno.

Ugrejte maslac i prodinstajte povrće. Prvo tikvice, posle dodajte paprike i luk.

Na kraju dodajte pasulj i boraniju (nasečenu na komade), peršun, mirođiju i začine.

U posudi rasporedite smesu od povrća. Odozgo stavite sir, nasečen na kockice.

Umutite jaja sa pavlakom i prelijte.

Presecite čeri paradajz na polovine i poređajte preko.

Pospite narendanim sirom (kačkavalj) i pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: