Način pripreme
Pripremite ove jedinstvene pečene svinjske obraze da biste imali savršeno zimsko meze uz vino.
Operite meso i stavite ga u posudu sa poklopcem. Isecite beli luk sitno, posolite i dodajte začine.
Prelijte maslinovim uljem i soja sosm. Ostavite u frižideru nekoliko sati.
Izvadite i pecite na roštilju ili gril tiganj sa obe strane dok ne bude gotovo.
Pre nego što skinete sočno meze, namažite sitno iseckanim peršunom, belim lukom i maslinovim uljem.
Izvadite i servirajte marinirane svinjske obraze na roštilju tople u odgovarajućem tanjiru.
