Način pripreme
Mleko stavljamo u šerpu da provri.
Dodajemo šećer, kockicu maslaca i vanilu.
Dodajemo pirinač, smanjujemo ringlu i kuvamo ispod poklopca oko 20 minuta.
Ako pirinač postane mnogo gust razredimo sa vodom.
Skidamo sa vatre i dodajemo skrob.
Promešamo i sipamo u ne mnogo veliki pleh, namazan maslacem.
Umutimo žumanca i sipamo preko piirnča.
Pečemo puding od pirinča na 170 stepeni 50-60 minuta.
Prilikom serviranja možemo posuti cimetom turski puding od pirinča.
