Način pripreme
Spremite veliku posudu. Sipajte u nju dve vrste brašna i začine, promešajte dobro da se pomešaju.
U malim porcijama dodajte prvo susamovo ulje, a nakon njega u toplu vodu.
Postepeno zamesite glatko testo. Čim je gotovo uvijte fga i ostavite da odstoji tako pet minuta.
Razvijte testo dok ne dobijete tanku koru. Probodite je na mnogo mesta viljuškom, a nakon toga isecite na trouglove.
Stavite papir za pečenje u posudu za pečenje u poređajte krekere.
Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite krekere oko petnaestak minuta ili dok ne budu gotovi.
Hrskavi krekeri sa brašnom od leblebije su mnogo uspešni.
