Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Fokača»Fokača sa brašnom od leblebija

Fokača sa brašnom od leblebija

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Glavni urednik
21251663
Fokača sa brašnom od leblebija1 / 2
26/04/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
260 min.
Ukupno
285 min.
Porcije
6
"Fokača sa brašnom od leblebije, od koje možete da pojedete 2-3 parčeta bez griže savesti"

Potrebni sastojci

  • brašno od leblebija - 350 g
  • bosiljak - 1 kašika (iseckan ili suv)
  • masline - 6 komada
  • voda - 100 ili 200 ml
  • so - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • morska so - 1/2 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Brašno se proseje, napravi se udubljenje i u njega se sipaju maslinovo ulje i so.

Voda se dodaje postepeno, zamesi se lepljivo testo..

Ostavlja se 4 sata. Nakon toga se testo premesi, pri čemu se dodaju na ivice isečene masline i bosiljak.

Testo za fokaču se stavlja i posudu za pečenje namazanu masnoćom, preve se simetrična udubljenja i posipa se morska so.

Fokača sa brašnom od leblebija se peče u prethodno zagrejanoj rerni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: