Način pripreme
Očistite i isecite na sitno šargarepu i luk, zapržite dok ne omekša.
Dodajte u njih dobro opran pirinač, šolju vode i kocku bujona.
Promešajte dok se ne upije voda od pirinča, začinite biberom i solju.
Stavite pirinač u posudu za pečenje, dolijte još šolju i po vode i stavite pileće džigerice odozgo.
Pecite džigerice sa pirinčem u rerni 60 minuta ili dok ne budu gotove na 200 stepeni.
Pirinač sa džigericom na seoski način servirajte posut peršunom.