Način pripreme
U posudi umutimo jaja sa šećerom dok ne pobele. Dodajemo ulje.
Urme potopimo na 20 minuta u vrelu vodu i ogulimo ih. Gnječimo ih sa mlekom i dodajemo u jaja. Slede banane, takođe izgnječene.
Ovsene pahuljice zajedno sa praškom za pecivo, brašnom i vanilom blendamo u sitno. Dodajemo ih u smesu od jaja.
Uljem mažemo jednokratne kalupe za krem karamel i stavljamo po 2 supene kašike od smese.
Mafine sa bananama pečemo na 220°C u zagrejanoj rerni otprilike 20 minuta.
Tople slatke mafine mažemo čokoladom po želji i mafine od ovsenih pahuljica ukrašavamo bananama i urmama po izboru.