Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Fusili sa blagvom i tikvicom

Fusili sa blagvom i tikvicom

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413964624
Fusili sa blagvom i tikvicom
Fotografije: Boki Lazic
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
3
"Ljubitelji testenine, ovaj recept je specijalno za vas"

Potrebni sastojci

  • fusili - 350 g
  • blagva - 300 g
  • tikvica - 2 kom.
  • mirođija
  • pavlaka za kuvanje - 400 ml
  • so
  • biber
  • ulje - za kuvanje fusila
  • maslinovo ulje - 2 s.k.
  • luk - 1 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Blagve iseći na komade. Tikvice iseći na veće komade. Luk iseći na male kockice.

Na maslinovom ulju prodinstati luk i dodati blagve da se dinstaju. Dinstati 20 minuta.

Dodati tikvice i nastaviti sa dinstanjem 5 minuta. Preliti pavlakom za kuvanje i dodati so i biber. Kuvati 10 minuta. Dodati mirođiju i promešati.

Staviti vodu sa uljem da provri. Dodati fusile i kuvati do željene tvrdoće.

Procediti fusile, dodati u pripremljen sos od blagve, tikvica i pavlake za kuvanje i promešati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: