Način pripreme
Umutite jaja i u njih sipajte pavlaku i mleko. Mešajte dok ne bude homogeno.
Sipajte u smesu brašno, so i biber i umutite žicom da nema grudvica.
Isecite parčiće šunke (može da se koristi i druga njoj slična kobasica, kao što je slanina, ćureći file i dr.).
Na dna deset maslacem namazanih kalupa za tartalete rasporedite jednake količine kobasice.
Sipajte smesu za kiš ne dolazeći sasvim do ivice.
Odozgo svaki kiš pospite narendanim grijer sirom.
Pecite kiš u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30 minuta ili dok ne narastu i zarumene se odozgo.
Servirajte tople ili sa sobne temperature.
Veoma brz i ukusan mini kiš bez kore, za svaku priliku.
Prijatno!
