Način pripreme
Promešamo jaja, dodajemo ovsene mekinje sa kiselim mlekom, prstohvatom soli i sir. Ovo su mafini bez brašna.
U prethodno namazane kalupe za mafine sipamo smesu i sastojke za nadev.
Dodajemo ponovo smesu.
Odozgo stavljamo komade paradajza i kačkavalj.
Pečemo slane mafine u prethodno ugrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju ili proveravamo čačkalicom za zube.
Prijatno sa ovim neverovatnim zdravim slanim mafinima.
