Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni kolač»Sočni kolač sa borovnicama

Sočni kolač sa borovnicama

NikiNiki
Guru
565853k
Sočni kolač sa borovnicama
Fotografije: Niki
3 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
6
"Ako među vama ima ljudi koji tvrde da ne vole slatko, veoma vam preporučujemo da probate ovaj sočni kolač od borovnica, da razumete koliko ste mnogo propustili do sada"

Potrebni sastojci

  • borovnice - 750 g, maline, breskve
  • šećer - 100 g
  • skrob - 1 1/2 kašika
  • Testo
  • brašno - 160 g
  • maslac - 100 g
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 120 g
  • vanilin šećer - 1 komad
  • sveže mleko - 4 kašike
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • so - 1/3 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Borovnice očistimo, breskve isečemo i stavljamo u posudu za pečenje.

Pomešamo ih sa šećerom i skrobom, zagrevamo rernu na 190 stepeni i gurnemo posudu na 10 minuta.

Za to vreme spremamo testo.

U posudu stavljamo suve sastojke.

Meki maslac pomešamo sa šećerom i vanilin šećerom, dodajemo jaja jedno po jedno i mleko.

Zamesimo meku smesu, izvadimo posudu za pečenje, stavljamo testo preko voća pomoću kašike.

Vraćamo svež voćni kolač u rernu i pečemo sočni kolač sa borovnicama na 250 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: