Način pripreme
Maslac rastapamo u posudi.
Sipamo ga u kalup za kolač i dobro raspoedimo po zidovima.
Braon šećer posipamo prvo po zidovima posude, posle i po dnu.
Stavljamo kalup u rernu.
Očistimo šljive od koštica, sekući ih na polovine.
Stavljamo rasečene šljive na dno rupom na dole.
U drugoj posudi razbijemo jaja zajedno sa kristal šećerom i mutimo dok ne pobele.
U brašno dodajemo limontus i sodu, a sve to prosejemo kroz sito.
Dodajemo u smesu od jaja i ostale sastojke.
Sve mutimo dobro za kolač sa šljivama.
Gotovu smesu sipamo preko poređanih šljiva.
Stavljamo u zagrejanu rernu i pečemo dok kolač od šljiva ne bude gotov.
