Način pripreme
Prvi korak u spremanju voćne supe je kuvanje kuskusa. Pratite uputstvo na pakovanju. Čim je gotov, stavite maslac i promešajte, da ne bude lepljiv.
Sklonite koštice šljiva, iseckajte ih na parčiće. Tako uradite i sa jagodama, a mango isecite na kocke. Oljuštite i podelite mandarine na parčiće.
Stavite u šerpu belo vino, koru limuna, cimet i smeđi šećer. Kuvajte deset minuta sa poklopcem. Dodajte voće i kuvajte još deset minuta na umerenoj temperaturi.
Kada je desert gotov, sklonite cimet i kore limuna. Sipajte u posudice i odozgo stavite kuskus.
Letnja voćna supa može da se jede hladna ili topla.