bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pržena Riba»Riba na mediteranski način

Riba na mediteranski način

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Početnik
211963012
Riba na mediteranski način
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 3
23/08/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
2
"Koliko je korisna, toliko je u ukusna ova riba, tako da nemojte da zaboravite da je ubacite bar jednom nedeljno u svoj meni"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Očistimo i filetiramo brancin/oradu i svaki file isečemo na pola.

Uvaljamo u malo brašna, u koje smo dodali beli luk u prahu, so i biber.

Zapržimo u malo maslinovog ulja dok ne postane zlatasto.

Izvadimo ribu i u istom tiganju kratko zapržimo čeri paradajz, masline (cele i bez koštica i isečene).

Dodajemo vino i čekamo da alkohol ispari.

Sklanjamo sa ringle i matiramo sos maslacem.

Serviramo ribu u tiganju garniranu sosom i sa nekoliko strukova svežeg ruzmarina.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: