Način pripreme
Skuvamo špagete dok ne budu gotovi i procedimo ih.
Sipamo mleveno meso u duboki teflonski tiganj i zapržimo bez dodatne masnoće 5-6 minuta. Dodajemo paradajz pire, mleveni paradajz i so. Kuvamo dok se ne zgusne.
Dodajemo ulje i testeninu i nastavljamo da kuvamo pržene špagete dok skoro više nema sosa.
Odmah raspoređujemo u dva duboka tanjira, posipamo biberom i narendanim kačkavaljem i serviramo zapržene špagete Bolonjeze.
