Način pripreme
Sastojke za marinadu blendirajte zajedno u homogenu smesu.
Ostavite očišćene škampe u kesi sa zatvaračem (ili običnoj kesi, koristeći lastiš za vezivanje), dodajte pripremljenu marinadu i zatvorite kesu. Rastresite kesu, da se rasporedi ravnomerno marinada i stavite u frižider na 2-3 sata.
Nakon toga ih ispecite na roštilju ili električnom roštilju oko 1-2 minuta sa svake strane dok ne dobiju ukusnu zlatastu koricu.
Servirajte gotove škampe na tiganju sa lukom tanko isečenim, prethodno blago izgnječenim sa malo soli, posute peršunom i servirame sa kriškama limuna.
Prijatno!
