Način pripreme
U tiganju se zagrevaju dve kašike ulja i škampi se zaprže minut. Dodaje se beli luk, so, mirođija, maslac, vino i sok od limuna.
Sklanjaju se sa tiganja i u istom se zagrevaju preostale dve kašike ulja i dinsta se sitno isečen luk, so po ukusu i sipa se paradajz, nakon 10 minuta se dodaje biber i aleva paprika.
Škampi se dodaju u sos od paradajza i promeša se.
Pri serviranju se posipa isečenim peršunom po želji.
Škampi u pikantnom sosu od paradajza su mnogo ukusni!
