Način pripreme
Morsku belu ribu operite i očistite, pa stavite na ubrus da se ocedi od vode. Pripremite pekarski papir i stavite na pleh. Krompir ogulite i operite, pa isecite na uzdužne komade.
Ribu posolite i poboberite, pa sa unutrašnje strane ribe pospite sa belim lukom u granulama. Poređati ribu na pekarski papir. Promešati krompir sa maslinovim uljem i sa solju i biberom i stavite u pleh. Sve prelijte paradajz sosom.
Stavite da se peče na 200 stepeni dok riba i krompir u paradajz sosu ne budu pečeni.