Način pripreme
Oljuštimo jabuke i isečemo ih na kocke. Poprskamo ih sokom od limuna i ostavljamo ih sa strane.
Sipamo šećer i ulje u posudu i mutimo ih 1-2 minuta. Nakon toga dodajemo jaja i nastavljamo da mutimo.
Redom sipamo kiselo mleko i brašno, pomešano sa praškom za pecivo i mutimo.
Na kraju dodajemo vanilu, cimet i jabuke i mešamo kašikom.
Stavljamo parče papira za pečenje u kalup za pečenje srednje veličine i sipamo smesu unutra. Poravnamo.
Zagrevamo rernu do 150 stepeni i pečemo kolač unutra oko 35-40 minuta.
Ostavljamo gotov kolač od jabuke 5-6 sati.
Serviramo kolač, isečen na parčiće.
Jednostavan kolač od jabuke sa vanilom je mnogo ukusan.