Način pripreme
Krompir skuvajte u vreloj slanoj vodi. Krumpir oljuštite i nasecite na tanke krugove.
Podelite brokoli na cvetove. Blanširajte ga 5 minuta u ključaloj vodi, zatim ga izvadite i odmah potopite u posudu sa ledenom vodom.
Podmažite dno pleha za pečenje. Rasporedite krompir i posolite ga. Po vrhu pospite narezanu slaninu i blanširani brokoli.
Ravnomerno sve prelijte pavlakom za kuvanje. Topljeni sir isecite na komade i poređajte po vrhu.
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pecite jelo dok ne bude spremno - oko 40 minuta.
Pečeni krompir sa brokolijem i pavlakom u rerni je spreman.
