Način pripreme
Iakidajte karfiol na cvetove i blanširajte ga u vreloj vodi, koju ste lagano posolili.
Ocedite ga dobro i ostavite po strani.
Upržite crni luk i beli luk i tiganj na vrelom ulju.
Dodajte karfiol, maslac i začinite biberom i solju.
Stavite poklopac na tiganj i ostavite karfiol da se dinsta oko 10 minuta.
Sipajte pavlaku za kuvanje i promešajte jelo od povrća. Možete da dodate i malo dodatne vode.
Karfiol sa belim lukom i pavlakom je fantastična ideja za prilog uz sve vrste ribe i živinu.
Prijatno!
