Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Mlečna Salata»Salata od zelene boranije sa pavlakom i belim lukom

Salata od zelene boranije sa pavlakom i belim lukom

Gordana DanilovGordana Danilov
Kuvar
272367598175
Salata od zelene boranije sa pavlakom i belim lukom
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 3
12/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Jednostavna za pripremu, a veoma ukusna"

Potrebni sastojci

  • zelena boranija - 400 - 500 g, očišćena, oprana i isečena, zamrznuta ili sveža,
  • beli luk - 3 - 4 čena, sitno naseckan
  • kisela pavlaka - 200 - 300 ml
  • limunov sok - 1 - 2 kašike
  • morska so
  • mirođija - ili peršun po želji
* merne jedinice

Način pripreme

U kipućoj slanoj vodi kuvati boraniju oko 15 minuta, da omekša.

Ocediti i preliti hladnom vodom.

Nakon 2 minuta ponovo ocediti i sjediniti sa pavlakom, belim lukom i limunovim sokom.

Dosoliti po ukusu i posuti mirođijom ili seckanim peršunom.

Do serviranja držati na hladnom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: